Weihnachtliche Erdbeermarmelade

Nachfolgend ein Rezept für Erdbeermarmelade außerhalb der Saison: 500 g Erdbeeren tiefgefroren 1 Feige 200 g Orangenfilets 1 Kiwi 200 g Pflaumen gefroren ½ TL. Zimt abgeriebene Schale einer Zitrone 1 Pr. Nelken Ingwer Zimt 500 – 600 g Gelierzucker 2:1 Die gefrorenen Früchte in einen großen Topf geben...