Viele Verbraucher haben inzwischen das nötige Bewusstsein entwickeln, um umweltfreundlich und nachhaltig einzukaufen. Das Bioobst hat sich einen festen Platz in der Welt der Nahrungsmittel erobert und selbst Discounterketten setzen heute auf Bio. Doch beim Einkauf lauern viele Fallen, denn nicht alles, was mit einem Bio-Siegel...
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Viele Menschen denken, dass es im Winter nicht möglich ist, gesund mit Obst aus dem Sommer zu kochen oder backen. Aber das Gegenteil ist der Fall: Es ist sehr einfach und leicht bekömmlich. Dabei kann sogar auf Importobst aus dem Ausland verzichtet werden, wenn früh genug mit den Vorbereitungen begonnen wird.
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Erdbeeren haben etwas Himmlisches, und am besten schmecken sie, wenn man sie im eigenen Garten geerntet hat. Man weiß genau, dass man keine schädlichen Stoffe verwendet und erhält den reinen und unverfälschten Erdbeergeschmack. Ein Traum. Schon die Pflanzzeit ist ein Erlebnis. Man weiß, dass die Natur und...
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Die Sommerzeit stellt für die meisten Menschen eine ganz besondere Zeit im Jahr dar, die Temperaturen erreichen Höchstwerte und motivieren zu Aktivitäten im Freien. Insbesondere das körperliche Wohlbefinden nimmt in dieser Phase stark zu, die zusätzliche Bewegung und die Lust auf frische Luft wirken...
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Ob bei gutem oder schlechtem Europa Wetter- ein prickelndes Sektfrühstück mit der richtigen Marmelade macht den Unterschied. Oder soll es doch lieber etwas Exklusiveres sein? Dem echten Genießer sind keine Grenzen gesetzt. Hausgemachte Marmelade-Kreationen schmecken herrlich und sind sogar auch gesund. Insbesondere...
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Marmelade als fruchtiger Brotaufstrich erfreut sich tagtäglich bei den Kindern und Erwachsenen nicht nur beim Frühstück, in Gebäckstücken oder auf Crêpes großer Beliebtheit. Marmelade gibt es als reine Fruchtaufstriche – Einfrucht-Marmeladen – (z.B. Quitte, Kirsche, Erdbeere, Aprikose,...
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