Ist es nicht weitaus befriedigender selbstgemachte Erdbeermarmelade aufs Brot zu streichen, als im Supermarkt gekaufte? Marmelade selbst herzustellen ist einfacher als es scheinen mag. Alles was Sie dafür brauchen und wie Sie es richtig machen, erfahren Sie hier. Das klassische Erdbeermarmeladenrezept schlechthin –...
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Üblicherweise kocht man Marmelade mithilfe von Geliermittel. Doch nicht jeder kann oder möchte dies seiner Marmelade hinzufügen. Mittlerweile gibt es aber auch noch eine andere Möglichkeit, um den beliebten Brotaufstrich zu süßen. Die Rede ist von dem natürlichen Süßungsmittel Stevia....
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Kaum etwas ist einfacher und schneller hergestellt als Diätmarmelade. Dabei schmecken eigene Marmeladen, Konfitüren, Gelees oder Chutneys aus frischen Früchten nicht nur besser als gekaufte, es lassen sich jede Menge Zucker oder Zuckerersatzstoffe einsparen, die für Diätmarmeladen häufig verwendet...
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Das Frühstück ist der Beginn des Tages. Viele beginnen ihn mit Frühstücksei und Brötchen. Sind Sie auch so jemand, der zum Frühstück Süßes, wie Erdbeermarmelade, mag? Dann wird Sie sicher interessieren, dass sich Süßes und Gesundes vereinbaren lässt, wenn Sie folgendes...
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Erdbeeren müssen nicht immer süß gegessen werden. Sie eignen sich auch besonders gut für frische herzhafte Sommersalate. Das Gute daran: man kann seine Fantasie spielen lassen, denn Erdbeeren passen zu richtig vielen Zutaten. Hier ein einfacher, aber äußerst schmackhafter Salat. Die Wahl des Salates Zu...
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In der Schweiz weit verbreitet, später in Deutschland eingeführt ist Konfitüre aus keinem Küchenhaushalt wegzudenken. Konfitüre wird in einer gelierten Konsistenz hergestellt, mit Zutaten wie Pülpe, Fruchtmark, Wasser, Zucker und verschiedenen Fruchtsorten. Marmelade oder Konfitüre? Verschiedene...
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